Rabu, 25 November 2015

minuman segar

aku ada resep minuman yang dijamin seger banget dan membuat dahaga hilang tentunya. Dicoba ya,dan jangan lupa di kasih kritikan ya,tapi kritik yang membangun...

GRAPE LIME MELON SODA


Anda usai bersantap dengan menu daging. Netralkan saja dengan  grape lime melon soda
2 sendok makan air jeruk nipis
100 ml sirop anggur
2 kaleng soda tawar
250 gram es batu
100 gram anggur merah, potong 2 bagian
150 gram melon, kerok bulat

Cara Membuat Grape Lime Melon Soda:
1.    Aduk rata air jeruk nipis, sirop anggur, dan soda tawar.
2.    Tambahkan es batu.
3.    Masukkan anggur dan melon. Aduk rata. (Dn)

Untuk 4 porsi

http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/22831/grape-lime-melon-soda
»» READMORE...

Jumat, 13 November 2015

tadikan ada makanan penutup,,sekarang ana hadir lagi dengan masakan tradional yang hhhuuueenaak banget,,,gak akan nyesel deh kalau dicoba,,,selamat mencoba..

Ayam Kampung Madu - RM Ayam Kampung Madu 
bahan bahan : 
1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong 4 bagian
2 sdt air jeruk nipis
3 siung bawang putih, parut
2 sdm saus tomat
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis Bango
2 sdm madu
1 1⁄2 sdt garam
1 sdt merica putih bubuk 500 ml air kelapa
3 sdm margarin  
cara membuat :
1. Panaskan margarine, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu, aduk rata.
2. Masukkan garam dan merica, aduk rata. Tuangkan air kelapa perlahan, dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat.
3. Bakar di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga ayam berwarna kecokelatan. Angkat.
4. Sajikan segera ditemani nasi putih dan sambal.
Porsi untuk empat (4) orang 

 

»» READMORE...

hallo teman teman,,aku ada resep hidangan penutup yang dijamin enak banget,,rugi deh kalau gak dicoba,,silahkan dicoba ya,,,selamat mencoba teman teman.....

Es Pisang Ijo Khas MakassarEs Pisang Ijo Khas Makassar

Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar

Bagi pencinta kuliner Indonesia belum lengkap kalau belum mencoba Es Pisang Ijo. Minuman khas Makassar ini sungguh menggugah selera karena tampilannya yang cantik. Kini Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar bisa dibuat sendiri di dapur rumah menggunakan KOBE Tepung Pisang Goreng. Jangan lupa sajikan dengan tambahan es batu dan sirup cocopandan diatasnya, rasanya enak dan segar. Cocok disajikan disaat cuaca panas.

Bahan Kulit Pisang Ijo Khas

  • 2 bks KOBE Tepung Pisang Goreng 80gr
  • 300ml santan
  • 1 btr telur
  • 2 sdm mentega (dilelehkan)
  • 8 bh pisang raja (kukus dan kupas kulitnya)
  • 50ml air
  • 7 lbr daun suji

Bahan Vla Pisang Ijo

Cara membuat Kulit Pisang Ijo

  1. Siapkan wadah. Masukkan 2 bungkus KOBE Tepung Pisang Goreng dan telur, aduk hingga rata
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk
  3. Blender 50 ml air dan 7 lembar daun suji lalu saring.
  4. Masukkan air daun suji, mentega cair lalu aduk hingga benar-benar rata
  5. Panaskan teflon. Tuang adonan dan penuhi permukaan teflon dengan menggoyang teflon perlahan
  6. Angkat bila pinggiran kulit pisang ijo sudah terlihat mengering
  7. Ulangi hingga adonan habis
  8. Letakkan pisang raja diatas kulit pisang ijo lalu gulung
  9. Lakukan hingga adonan habis

Cara membuat Vla Pisang Ijo

  1. Siapkan wadah. Tuang 1 bungkus KOBE Tepung Pisang Goreng, santan, sedikit garam, dan daun pandan wangi
  2. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk supaya tidak menggumpal. Sisihkan setelah matang
  3. Untuk penyajian: Siapkan mangkok, potong-potong pisang hijau, siram dengan saus beri sedikit es batu dan tuang sirup merah diatasnya
  4. Sajikan selagi dingin
http://www.dapurkobe.co.id/es-pisang-ijo-khas-makassar
»» READMORE...